photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Activités principales En tant que Boucher Désosseur/ désosseuse, vous travaillez en atelier de découpe pour la préparation des viandes destinées à la vente ou à la transformation. Vos missions principales : Désossage et parage des carcasses (bœuf, veau, agneau.) Découpe des pièces selon les normes d'hygiène et de sécurité Préparation des morceaux destinés à la vente ou à la transformation Tri, pesée, étiquetage et conditionnement Nettoyage et entretien du poste de travail et des outils Responsabilités Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Garantir la qualité et la précision des découpes Assurer la traçabilité des produits manipulés Travailler efficacement en équipe Conditions horaires Travail du lundi au vendredi, en journée Temps plein : 35 heures hebdomadaires Aucun travail le week-end Horaires fixes ou modulables selon l'organisation Environnement de travail Travail en atelier de découpe réfrigéré (température contrôlée) Poste physique, nécessitant le port de charges Matériel professionnel fourni : vêtements, équipements de protection, outils de coupe Équipe expérimentée et encadrement bienveillant Profil recherché Expérience[...]

photo Menuisier / Menuisière d'atelier

Menuisier / Menuisière d'atelier

Emploi

Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le menuisier d'atelier chez Lapeyre intervient dans la fabrication, l'adaptation ou la finition de menuiseries sur mesure destinées à la vente en magasin ou à la pose chez le client. Il contribue activement à la satisfaction du client en garantissant un haut niveau de qualité sur les produits fabriqués ou transformés en atelier. Missions principales 1. Fabrication et transformation de menuiseries Réaliser des coupes, perçages, montages et ajustements de produits (portes, fenêtres, plans de travail, volets, etc.) à l'aide de machines-outils. Adaptateur les produits aux dimensions spécifiques demandées par les clients ou par les équipes commerciales. Interpréter les plans, bons de commande ou fiches techniques transmis par les équipes de vente. Vérifier la faisabilité technique des demandes spécifiques. Vérifier la conformité des produits transformés avant leur remise au client ou leur mise en stock. Signaler toute anomalie technique ou produit non conforme. Assurer l'entretien courant et la maintenance de premier niveau des machines et outils de l'atelier. Maintenir un espace de travail propre, sécurisé et conforme aux normes HSE.

Ressources supplémentaires